Archivio rum

Rum Master – Milano 13-14 Feb 2017

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Il 13 e 14 Febbraio 2017 presso Campari Academy, Sesto San Giovanni, Milano.   Isla de Rum presenta RUM MASTER due giorni di approfondimento su rum e cachaca a cura di Leonardo Pinto -> Clicca qui per Informazioni sul corso e programma <- Lunedì 13/02/2017 ore 11:00 - 17:00 Martedì 14/02/2017 ore 11:00 - 17:00 Per info e prenotazioni: 334.5638193 (Alessandra) Biglietto acquistabile online al link sottostante -> ...

La distillazione – Seminario. Bussolengo, Bartender’s Academy

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02 Febbraio 2017 dalle 20 alle 23 DISTILLAZIONE DEL RUM E CONFRONTO SENSORIALE presso Bartenders Academy, via Bruno Rizzi 21 a Bussolengo (VR). Costo 80 euro. 20 posti disponibili. Approfondiremo le differenze tra i rum distillati in pot still, colonna creole, coffey still e multicolonna. Degusteremo 6 diversi Rum per capire realmente le differenze sensoriali che si avvertono ...

Rum da intelligenza artificiale al sapore di vacanza

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Arrivato sul mercato come il primo DATA-DISTILLED RUM, creato per mano della IBM, viene presentato come il primo rum emozionale.   Dopo l'invecchiamento artificiale, le larghe maglie legislative del mondo del rum accolgono un nuovo prodotto, un rum emozionale prodotto da una intelligenza artificiale. Per capire a fondo di cosa si tratta ricordiamo che l'A.I. Watson (artificial intelligence) ...