Archivio rum

Degustare un rum, il bicchiere giusto

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Quante volte ci siamo interrogati sulla forma e la dimensione corretta per un bicchiere da degustazione? Rispondere a questo quesito in verità non è facile, data anche la mole di bicchieri diversi in circolazione e dei materiali di cui son fatti. Partiamo dal materiale di cui è composto il bicchiere. Si tende ad eleggere il vetro cristallo ...

RUM TRAVEL 2015 – Jamaica. Il reportage

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Xaymaca, la terra del legno e dell'acqua. Così venne battezata l'isola di Jamaica intorno al 1000 a.C. quando i primi indigeni Arawak la colonizzarono. Basta prendere l'auto e percorrere le strade di questa meravigliosa isola per rendersi conto del perchè. Il dominio delle multinazionali del turismo sulle coste di Ocho Rios, Montego Bay e Negril, unito ...

ShowRUM 2014 – successo della seconda edizione del festival italiano del rum

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Un bagno di folla per la seconda edizione di ShowRUM. Oltre 2500 partecipanti, tra cui bartenders, addetti ai lavori e tantissimi ospiti internazionali hanno preso parte alla due giorni dedicata al famoso distillato caraibico. Un pubblico di appassionati si è lasciato guidare in modo attento alla scoperta del mondo del rum anche grazie all’altissimo livello dei ...

STC 2014 – ShowRUM Tasting Competition Awards

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La ShowRUM Tasting Competition (S.T.C.) è l'unica blind tasting competition italiana completamente dedicata agli spiriti di canna da zucchero, rum e cachaca. I prodotti vengono divisi secondo un criterio professionale basato sul tipo di distillazione, sul tipo di materia prima e sull'invecchiamento, criteri mai utilizzati in nessun altra competition al mondo. Per ogni categoria viene premiato ...

Ron Abuelo Centuria, punta di diamante di Varela Hermanos

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LA BOTTIGLIA E' stato giudicato dalla rivista americana FORBES il migliore rum al mondo, ha vinto svariati premi in giro per il mondo ed è disponibile in quantità ristrettissime. Stiamo parlando del Ron ABUELO CENTURIA, un rum che ormai per gli appassionati italiani è diventato leggenda. "La cosa più difficile nella creazione di uno spirit di qualità ...