STC – SHOWRUM TASTING COMPETITION 2015 AWARDS

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SHOWRUM TASTING COMPETITION (S.T.C.)

Giovedì, venerdì e sabato, presso Eataly Roma, ha avuto luogo la seconda edizione della STC (ShowRUM Tasting Competition), unica blind tasting competition italiana interamente dedicata al rum. Alcuni dei più grandi esperti nazionali ed internazionali si sono ritrovati a giudicare alla cieca oltre 100 etichette.

JUDGING PANEL 2015

(In ordine alfabetico)
Fabio BACCHI: BarTales (ITALY)
Philip Ili BARAKE: world cigar sommelier and rum expert (CHILE)
Dirk BECKER: German Rum Festival director (GERMANY)
Patrizia BERETTA: spirits and liquor taster (ITALY)
Robert BURR: creatore del RumXP Panel e direttore del Miami Rum Reinassance Festival (USA)
Massimo D’ADDEZIO: bartender (ITALY)
Marco GRAZIANO: Le vie del Rum (ITALY)
Javier HERRERA: direttore del Congresso del Ron di Madrid (SPAIN)
Alberto LUPINI: direttore di Italia a Tavola (ITALY)
Francesco MATTONETTI: spirits expert (ITALY)
Silvano SAMAROLI: spirits expert (ITALY)
Davide STAFFA: sommelier (ITALY)

 

 

RISULTATI

COLUMN STILL WHITE ANGOSTURA WHITE
COLUMN STILL 1-3 BACARDI HERITAGE
COLUMN STILL 4-7 ABUELO 7
COLUMN STILL 8-15 ABUELO 12
COLUMN STILL >15 MALECON ESP. 1985
COLUMN STILL NO AGE DELCARED HAVANA CLUB UNIÓN
POT STILL & BLENDED 1-3 DIPLOMATICO RESERVA BIANCO
POT STILL & BLENDED 4-7 APPLETON RESERVE BLEND
POT STILL & BLENDED 8-15 APPLETON RARE BLEND 12
POT STILL & BLENDED >15 APPLETON 21 YO
POT STILL & BLENDED NO AGE DECLARED HAMPDEN ESTATE GOLD
AGRICOLE STYLE WHITE DAMOISEAU PURE CANE
AGRICOLE STYLE 1-3 TROIS RIVIERES AMBRE’
AGRICOLE STYLE 4-6 TROIS RIVIERES VSOP
AGRICOLE STYLE >6 DILLON SELECTION CLUB 12 XO
CACHACA WHITE PITU’
CACACHA AGED PITU’ ESPECIAL
OVERPROOF RUM RUM FIRE VELVET
SPICED / FLAVOURED RUM PROJECT ONE
INDEPENDENT BOTTLER WHITE PLANTATION 3 STARS
BEST PACKAGING APPLETON 21 YO

 

©ShowRUM ed ©Isla de Rum sono marchi registrati. Copyright by Isla de Rum di Pinto Leonardo.

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